鹹菜豬骨煲

2016年3月10日 — 材料有豬骨(1斤)、雞腳(1斤)、潮州咸酸菜(半棵)、白胡椒(5湯匙)拍碎。 · 水加薑片及蔥後，放入豬骨及雞腳，凍水開始煲至水滾。 · 豬骨及雞腳汆完水，用水喉 ...

2014年10月20日 — 2水煮沸後，把所有材料下鍋，燒滾後，調至小火煲最少1.5小時。 3試味，如味道不夠可放少許鹽提味。 Tags: 湯 · 排骨 · 骨湯 · 鹹菜 · 食譜 · 排骨湯 ...

先將原粒白胡椒倒入鍋中，並加入1.5公升水，煮沸後轉小火再煮15分鐘待白胡椒出味。 倒入2包豬骨火鍋上湯。 加入特製鹹菜。 煮沸後，即成秘製風味鹹菜胡椒豬骨火鍋湯 ...

只需要把準備的材料，直接導入大約1000毫升的鍋，慢火煲至兩個小時就可以飲用了！ 燒豬骨04.jpg. 成品請看回上圖哦！ 希望大家會喜歡^^. # ...

咸菜苦瓜黃豆煲豬骨湯 · 1 ：. 準備材料 · 2 ：. 咸菜和黃豆沖洗乾淨，浸水一小時，煲湯骨如選用急凍骨，湯骨解凍後浸在鹽水（水加約2茶匙匙鹽），浸出雪味 ...

鹹菜切塊浸鹽水片刻，再用清水沖洗；其餘材料沖洗乾淨，白胡椒粒壓碎。 用鍋加6碗水及家樂牌濃湯寶攪勻煮滾，加入全部材料煮10分鐘，即成鹹菜胡椒豬骨火鍋湯底。